每年春节前后，在沈阳地区诸多民俗中，最要紧的就是祭“灶王爷”了。俗语常道，“五祭灶为先”，就是说，新年伊始，首先要祭的就是灶神，其次才是门神、财神等。

    严格来说，祭灶活动是跨年度的。从腊月二十三至正月初一，要将灶王爷送上天，再接回家，为时整整一周。灶王爷是何时“落户”沈阳地区并成为“一家之主”的，很难考证。但可以肯定的是，灶神祖籍中原黄河流域，生于孔夫子之前。《论语》记曰：“与其媚于奥，宁媚于灶”，可见，在孔老夫子眼中，灶老已经是偶像了。在沈阳地区民俗中，灶王爷是主一家吉凶祸福之神，每户人家一年中所行善恶都由灶王爷记账 ......