生日餐厅

    从市场规模看，在一个有万人居住的社区里就应该天天有人过生日，这不能不说是个潜在的大市场。工作生活节奏的加快，使更多人无暇在家里自己庆贺。若开设一个以生日为主题的餐厅，在形式上就要突出生日的特色。

    新生儿一周岁时所摆的宴席在菜品名称上要突出健康成长、前途无量等含义。要为孩子准备好寓意吉祥的小玩具和婴儿车等设施。在为老年人摆的寿宴上要为老人准备好寿面、寿桃等传统的祝寿食品，菜名则要体现长命百岁等意，而环境上则是以万寿无疆为主。年轻人多喜爱西方的过生日方式，就该为他们准备蛋糕、蜡烛和新奇的生日用具，还可以帮助设计生日宴会的气氛和节目，这将是他们最感兴趣的娱乐方式。而情人过生日多是喜爱营造两人世界的气氛，浪漫情调的小屋、烛光下的对酌细语将是恋人喜爱的氛围。

    花器专卖店

    眼下，养花已成为家居时尚。但许多人却苦于找不到多彩多样的花器专卖店，达不到预期的美化效果，因为红花绿叶只有妙器巧配才能相得益彰。

    花器专卖店宜开在住宅小区、商业小区附近。租一间20平方米左右的门面房，附近有固定的花盆花罐货源基地。投资两三万元，在进货备货、陈列样品上围绕花器的专业化、多样化下本钱 ......