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编号:12064804
颈椎病的食疗
http://www.100md.com 2006年9月1日 《家庭科学·新健康》 2006年第9期
     颈椎病属于常见病,尤其是像文秘、会计、打字员等坐班族最容易患此病。颈椎病主要是颈椎骨质增生、肥大等退引性改变引起的。在饮食方面应多吃富含钙、蛋白质、维生素的食品。这些是修复骨骼、韧带等组织必须的营养素。

    常吃鱼骨头:炖鱼的时候可用高压锅,多放醋,这样鱼骨软化可直接食用。如鲫鱼、鲤鱼、鳗鱼、鳝鱼和一些小鱼的骨头经过油煎、蒸煮以及腌制均可使鱼骨变软,可以经常食用。可以把鱼骨晒干,碾碎与肉馅一起做成炸丸子吃。

    豆浆粳米粥:豆浆200毫升,粳米50克,冰糖适量。豆浆粳米煮粥,米熟后加入冰糖再煮1-2分钟即可,可经常食用。

    鲜蘑菇或香菇25克,经过日晒后可使维生素D含量倍增,维生素D调节钙磷代谢,增加肠粘膜对钙的吸收,所以能改善颈椎病变。将鲜磨或香菇25克煮汤喝,每天一次。用蘑菇做菜吃也有利于健康。

    除了注意饮食营养外,要使颈部不要经常保持固定的姿势,要做颈部保健操,使颈部经常运动,促进血液循环,对颈肌、韧带、骨骼均有强健作用。这样可减少颈椎病的发生。, http://www.100md.com