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编号:12052475
为了耳朵,好好吃饭
http://www.100md.com 2009年7月1日 《家庭科学·新健康》 2009年第7期
     据不完全统计,我国目前有3000万老年人受到听力障碍的困扰。听力困难不仅影响老年人的日常联络,而且由此带来的交流障碍,易使老年人产生焦虑感和孤独感,明显减低生活质量。所以——

    他为啥总打岔

    现场调查

    老人甲:以前我耳朵还不错,最近两年经常听不清楚,看来该配个助听器了。

    老人乙:日常交流还凑合。只是晚上看电视时声音越来越大,孩子和邻居都有意见了。

    老人丙:我虽然上了岁数,但耳朵听的贼清楚,一点也不背。

    那么,为什么丙老人的听力好呢々除了个体差异因素,我们不得不说,因为人家营养充足呗。不是忽悠,营养和听力还真是挂钩的。

    为了说得更准确,我们首先排除自然规律因素。即不管营养好不少,到老了比年轻时肯定听力差。这是天然法则,谁都躲不开,跟吃什么没关系。

    说有关系,比如三个人同样老了,丙的听力为何比乙好呢?或者说甲原来听力很好,到老了就衰退了,而且衰退得还很厉害;而丙的听力就延迟衰退,甚至原来不太好,到老了还有改善呢!原因就在于丙吃的比甲、乙更科学,换言之,甲和乙把耳朵吃坏了。

    所以,从这个角度说,合理的饮食和听力的改善或衰退有关。那么,都哪些食物和听力有关呢?

    胡萝卜——给内耳供营养

    胡萝卜中什么成分与听力有关呢?B一胡萝卜素(以下简称为胡萝卜素)。众所周知 ......

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