鲨鱼是癌症的克星?鲨鱼软骨向癌症挑战?针对诸如鲨鱼骨粉等鲨鱼软骨制品这一说法,国家中西医结合肿瘤重点学科主任、南京军区福州总医院肿瘤科主任欧阳学农指出,鲨鱼软骨没有抗癌功效,就算鲨鱼不会得人类所患的某种癌症,也不能因此而断定鲨鱼软骨制品能够治疗人类的癌症。

    被神化的鲨鱼软骨

    一段时间以来,鲨鱼软骨产品能抗癌的说法通过书籍、文章、网站和销售商,得到广泛宣传。此类说法,认为鲨鱼软骨(包括赫赫有名的“鱼翅”)中的角鲨烯对于癌细胞之血管生成具有阻断作用,从而杜绝毒瘤的血液和营养供应,抑制癌细胞的生长 ......