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有肾病尽量少吃黑豆
http://www.100md.com 2010年7月1日 《家庭科学·新健康》 2010年第7期
     前阵子大火、价格甚至翻了数倍的黑豆,到底是不是传说中的补肾佳品呢?

    在一个著名的养生馆里,一名工作人员正对着会员们讲解食物的营养知识:“中医认为黑色入肾,所以得了肾炎的人要多吃黑豆。”我问讲课的女孩子:这个讲法从哪学来的?她说她经中医老师培训过,五色入五脏,黑色补肾。

    这个女孩子的讲法跟一些肾病患者选择吃海参补肾源于一个理儿。因为中医有“黑色入肾”的理论,海参是黑色的,黑豆也是黑色的,因此许多人认为,肾脏有问题,吃了这些黑色食物总是有益处的。

    我对讲课的女孩说:我在军医学校学的是西医,同时我也学了点中医 ......

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