味千拉面的“骨汤”事件让人们把怀疑的目光再次对准了市场上常见的“高汤”和“浓汤”产品，这些浓汤产品的“天然食材”、“不添加防腐剂”等宣传语曾成为很多消费者钟情的原因，但这些号称天然食材熬制的浓汤产品究竟是由哪些成分构成的？为何口感比自己煲的汤更鲜美？添加的各种添加剂是否对人体有害？浓汤是否真的具有营养滋补作用？

    7月30日，中国农业大学发布公告称味千拉面官网所贴出的“营养成分测定报告”中送检的样品实为“骨泥浓缩汤料”，而不是调配后消费者食用的骨汤。而经过调查，味千方面以往宣称的“一碗面汤所含钙相当于5杯牛奶”的骨汤，实际上是浓缩汤料稀释36倍后得到的，所剩的营养成分微乎其微。

    【解密浓汤】：

    “模糊”原料+调味品+食品添加剂

    对于都市人来说 ......