控盐就能预防高血压吗?
周五接到一个老同学的电话。他说,单位前两天请一位专家来院里做了一次讲座,听后现在都不知道能吃什么了,最令人无法接受的是建议每天只吃6克盐,说这样可以防止高血压的发生,连炸薯片、午餐肉、鸡精都不让吃啦,谁受得了啊!是的,我国2007版的《中国居民膳食宝塔》中,规定我国成年人每日食盐摄入就是6克,许多人就会认为每天6克盐才安全,多了就会患上高血压。其实并不完全如此,高血压首先和遗传有很大关系,其次饮食、生活压力、情感等诸方面问题也会增加它的发病率。
吃盐多不一定会得高血压
我们先来看一项实验,美国科学家收集了一组万人的实验数据 ......
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