糖友选水果看升糖指数
升糖指数低的食物可防糖友低血糖许多糖尿病人不论青红皂白地拒绝甜食,这是糖尿病饮食的误区之一,糖友们对“升糖指数”这个词一定不陌生,它能够告诉我们,吃了食物后,人体血糖生成的速度和能力。
升糖指数高的食物,进入肠道后消化快、吸收好,葡萄糖能够迅速进入血液,所以易导致高血压、高血糖的产生。
升糖指数低的食物,由于进入肠道后停留的时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值较低,引起餐后血糖反应较小,需要的胰岛素也相应减少,所以避免了血糖的剧烈波动,既可以防止高血糖也可以防止低血糖 ......
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