从本期起，本刊特邀资深营养教育专家宁莉教授，向大家传达营养科学的新发现、新理念和新技巧，对围绕营养的伪科学和认识误区做出剖析和指正，将与营养功效密切相关的情致、休眠、运动等板块交互融汇，用一个个生动的故事把抽象的专业知识诠释得通俗易懂，让我们的生活变得更安全、更快乐、更智慧。

    宁莉营养新说

    宁莉教授，全国职业教育专家委员会首席健康教育专家；《公共营养师》出版教材主编；CCTV全国创业大赛顾问评委；中国青年创业国际计划(YBC)创业导师；卫生部中国企业健康行特邀专家；中国少林禅医功夫学院教学院长；辽宁省委宣传部《辽海讲坛》专家讲师团专家 ......