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醋熏不能防感冒
http://www.100md.com 2014年2月1日 《家庭科学·新健康》 2014年第2期
     多地出现雾霾天,并伴有气温下降,所以很多人感冒、发烧了。民间有用醋可以消毒、杀菌和预防感冒的说法,故一些人将白醋倒入锅内烧开,然后关闭门窗,让烧开的白醋进行挥发来预防感冒。但笔者查询资料,并未找到醋能杀死病毒的研究报告。

    很多人认为醋有消毒、杀菌的作用,可能是因为醋里有醋酸。醋酸在一定浓度时确有消毒、杀菌作用,但效果并不是很好,即使浓度很高,也不推荐使用。而食醋所含醋酸浓度很低,远远达不到能消毒的效果。

    熏醋如果浓度过高、时间过长,其所散发出的酸性气体对呼吸道黏膜有刺激作用,尤其会导致气管炎、肺气肿、哮喘等病人的病情发作或病情加重。严重的会灼伤人们的上消化道黏膜,尤其对小孩、老人和哮喘病人影响最大。

    除了醋熏,很多家庭还会用过氧乙酸和来苏水杀菌。这些药物氧化能力强、酸性大,除了对人体不安全外,对家具也有一定的腐蚀性。如果一定要对房间进行消毒,应到卫生防疫部门请专业人士,根据房间的大小,配比相应浓度的药液进行喷洒或熏蒸。

    对于家庭而言,预防感冒以及消毒最好的办法就是通风,而不要盲目熏醋。此外,市民还要适当进行户外活动,不要减衣过快,尽量少去空气污浊的地方。, 百拇医药(姚伟 周春丽)