保健之殇(1)
近日有报道称，某知名保健品公司元老、高管多有早夭者，一时间，有关保健品的各种争论喧嚣不止。“成也萧何败也萧何”，保健意识，是保健兴起之源，却也由于它的过度泛滥铸成保健之殇。
保健品伤人威力别小觑
随着生活水平的提高，人们的健康意识也日益增强，开始向保健品、营养品“要健康”。殊不知，保健品如果食用不当，伤人的威力还真不可小觑。
市民林小姐平时特别注意保养，维生素、微量元素等各种营养品天天不断，每天总要吃上几种。在去年年底单位组织的体检中，她竟然查出肝功能异常。面对这个结果，无家族史、无传染史的林小姐怎么想都想不通。后经复查，医生确诊她患了药物性肝损害，而原因就是那些营养药让她营养过了头，伤到了肝。现在，林女士停服了所有营养品，肝功能正在逐渐恢复。
周军介绍说，如果每天大剂量长期补充维生素、微量元素，多数并没被有效吸收，而是经过肝脏代谢分解排出体外了，而这无疑会大大增加肝脏的工作量。而铁剂、脂溶性维生素，如维生素A和D 摄入过多不能排出体外，就有可能蓄积在肝脏导致肝硬化、肝脾肿大等中毒反应。
, http://www.100md.com
鱼油、蛋白粉、蜂胶、降脂茶、减肥产品……市面上各种保健品琳琅满目，每天服用多种保健品的人也不少。服用时不看说明书，不注意服用方法，因长期大量服用保健品导致肝损害的病人在临床并不少见。周军提醒大家，保健食品的基本属性是食品，而食品不同于药品的主要区别是前者更注重安全性，后者则以治疗为目的。我国保健食品的含义也明确地表明，它是具有特定保健功能的食品，它只适用于特定人群食用，只调节身体机体功能，但是它不以治疗为目的。从这个定义上看，保健品是“药”，也不是药!不能治病的保健食品过量食用却能致病。如，钙质的过量摄入会造成结石，而每日维生素C的摄入量上限为1000毫克，长期过量摄入存在中毒风险。现在越来越多的保健品“伤人”事件，多是因为人们对保健品认识存在误区。
针对特定人群定向调节
老人补钙、妇女补血、儿童补脑……保健品是根据人体的生理需要，或某些特殊人群的特殊生理需要，在普通食品的基础上，经过特殊加工或增补某些药食两用之品。它能调节某些营养物质或功能性成分，以改善生理功能，增进健康，预防疾病。因此，保健品有它特定的适用对象：
, 百拇医药
1.亚健康人群。某些生理功能减弱或紊乱，某些特殊物质缺乏，但未达到病理状态形成疾病的人，例如年老体弱、失眠、生理性肥胖等。
2.健康的特定人群。如儿童、孕妇、重体力劳动者、高温辐射等不良环境工作者以及运动员等，在某些方面有特殊生理或物质需求的特殊人群。
3.某些疾病患者的辅助医疗应用。如肾炎的低钠食品、糖尿病的低糖食品、癌症的辅助食品、病后的康复食品等，可以辅助药物或其他治疗措施，促进康复，但不能代替药物治疗。
4.预防保健作用。保健品不是特异性免疫制剂，但可以提供一些保健功能，辅助预防某些疾病的发生。例如香菇类、大蒜类保健食品有一定抗癌作用，山楂、洋葱等制品有一定调节血脂作用。
周军解释说，每个人的身体，都有一个保持自我平衡的能力，就像一个风平浪静的湖面，如果自我已经能保持平静，你增加一些物品进去，就会打破原来的平静。但如果你的湖面已经不平静了，那么，适量服用保健品，就会达到另一个层次的平静。但是，虽然说保健品不像药品要在医生的监督之下，给你开处方，但服用之前最好还是找保健医生来了解一下，这样才能更好地针对自己的症状来吃保健品，效果也会更好些。
, 百拇医药
比如，一些老人每天要吃好几样保健品，结果吃出一身病。正确的做法是，在医生指导下，首先搞清楚自己缺什么，再确定补什么，怎么补，吃多少合适。例如，蛋白粉适用于患严重胃肠道疾病或晚期癌症者，如果消化功能不错，能吃豆制品、肉蛋类食物，就没有必要花这个冤枉钱。服用保健品不仅应因人而异，还要因病、因时、因地而异。如果盲目滋补，不仅无益而且有害。例如高血压、高血脂等心血管疾病者，就不宜服用鹿茸类补品，否则会导致头晕、目赤、吐血、尿血；又如腹泻者如果服用六味地黄丸，只能是雪上加霜。
【Tips】
保健品服用禁忌
●“速效产品”伤肝肾
市面上有些保健品宣称“速效”，它们很可能违规添加了西药成分。大家应关注各地食品药品监督管理局定期通报的违规产品，避免服后出现危险。
, 百拇医药 ●维生素贪多会“中毒”
多数人通过正常饮食，身体内的各种营养素并不会严重缺乏。如每天大量补充维生素，多数不能被有效吸收，还可能蓄积在肝脏，长时间积累导致肝硬化、肝脾肿大等中毒反应。
●药酒“补身”别盲目
保健酒中成分复杂，一般含有多种中药成分，长期自行服用，可能带来慢性的肝损害。
●肾病患者慎用蛋白粉
蛋白粉适用于患严重胃肠道疾病或晚期癌症者，但出现蛋白尿的肾脏病患者不宜服用蛋白粉，因其中所含有的植物蛋白可加重肾脏的负担，导致病情加剧。
老人别把保健品当饭吃
刘奶奶今年70岁高龄了，退休以后双目失明，从2011年下半年开始，她收听了一档广播节目，宣传保健品能够提高免疫力，就开始大量购买，至今花了上万块钱。现在老人早上不吃饭，就喝保健品，晚上也不吃饭，还是吃保健品，一天就吃一顿饭。家人劝刘奶奶好多次了，但是她就是认为这些保健品好，吃保健品能长命百岁。
周军说，现在有的人觉得年纪大了，应该补补身体了。亲朋好友送，自己也买，认为保健品吃得越多越好。实际上，人体对营养素的需求都有一个最高承受值，一旦过量，就会导致总体比例的失衡。所以服用保健品要适可而止，不可滥用。老年人更要明确自身需要调补的脏腑和部位，人体有五脏六腑，一般调补宜以五脏为主，主要根据各脏的生理功能进行调补。
另外，有的人可能有病没被发现，也有的人有一些不良习惯，随便服用保健品都会产生很大影响。例如，长期酗酒，可能对肝脏已造成影响，若再服用深海鱼油，就可能导致肝功能受损。一个健康的人，而且在正常的生活条件下，他可以保持健康，就没必要服用保健品。, 百拇医药(李蕙君)
保健品伤人威力别小觑
随着生活水平的提高，人们的健康意识也日益增强，开始向保健品、营养品“要健康”。殊不知，保健品如果食用不当，伤人的威力还真不可小觑。
市民林小姐平时特别注意保养，维生素、微量元素等各种营养品天天不断，每天总要吃上几种。在去年年底单位组织的体检中，她竟然查出肝功能异常。面对这个结果，无家族史、无传染史的林小姐怎么想都想不通。后经复查，医生确诊她患了药物性肝损害，而原因就是那些营养药让她营养过了头，伤到了肝。现在，林女士停服了所有营养品，肝功能正在逐渐恢复。
周军介绍说，如果每天大剂量长期补充维生素、微量元素，多数并没被有效吸收，而是经过肝脏代谢分解排出体外了，而这无疑会大大增加肝脏的工作量。而铁剂、脂溶性维生素，如维生素A和D 摄入过多不能排出体外，就有可能蓄积在肝脏导致肝硬化、肝脾肿大等中毒反应。
, http://www.100md.com
鱼油、蛋白粉、蜂胶、降脂茶、减肥产品……市面上各种保健品琳琅满目，每天服用多种保健品的人也不少。服用时不看说明书，不注意服用方法，因长期大量服用保健品导致肝损害的病人在临床并不少见。周军提醒大家，保健食品的基本属性是食品，而食品不同于药品的主要区别是前者更注重安全性，后者则以治疗为目的。我国保健食品的含义也明确地表明，它是具有特定保健功能的食品，它只适用于特定人群食用，只调节身体机体功能，但是它不以治疗为目的。从这个定义上看，保健品是“药”，也不是药!不能治病的保健食品过量食用却能致病。如，钙质的过量摄入会造成结石，而每日维生素C的摄入量上限为1000毫克，长期过量摄入存在中毒风险。现在越来越多的保健品“伤人”事件，多是因为人们对保健品认识存在误区。
针对特定人群定向调节
老人补钙、妇女补血、儿童补脑……保健品是根据人体的生理需要，或某些特殊人群的特殊生理需要，在普通食品的基础上，经过特殊加工或增补某些药食两用之品。它能调节某些营养物质或功能性成分，以改善生理功能，增进健康，预防疾病。因此，保健品有它特定的适用对象：
, 百拇医药
1.亚健康人群。某些生理功能减弱或紊乱，某些特殊物质缺乏，但未达到病理状态形成疾病的人，例如年老体弱、失眠、生理性肥胖等。
2.健康的特定人群。如儿童、孕妇、重体力劳动者、高温辐射等不良环境工作者以及运动员等，在某些方面有特殊生理或物质需求的特殊人群。
3.某些疾病患者的辅助医疗应用。如肾炎的低钠食品、糖尿病的低糖食品、癌症的辅助食品、病后的康复食品等，可以辅助药物或其他治疗措施，促进康复，但不能代替药物治疗。
4.预防保健作用。保健品不是特异性免疫制剂，但可以提供一些保健功能，辅助预防某些疾病的发生。例如香菇类、大蒜类保健食品有一定抗癌作用，山楂、洋葱等制品有一定调节血脂作用。
周军解释说，每个人的身体，都有一个保持自我平衡的能力，就像一个风平浪静的湖面，如果自我已经能保持平静，你增加一些物品进去，就会打破原来的平静。但如果你的湖面已经不平静了，那么，适量服用保健品，就会达到另一个层次的平静。但是，虽然说保健品不像药品要在医生的监督之下，给你开处方，但服用之前最好还是找保健医生来了解一下，这样才能更好地针对自己的症状来吃保健品，效果也会更好些。
, 百拇医药
比如，一些老人每天要吃好几样保健品，结果吃出一身病。正确的做法是，在医生指导下，首先搞清楚自己缺什么，再确定补什么，怎么补，吃多少合适。例如，蛋白粉适用于患严重胃肠道疾病或晚期癌症者，如果消化功能不错，能吃豆制品、肉蛋类食物，就没有必要花这个冤枉钱。服用保健品不仅应因人而异，还要因病、因时、因地而异。如果盲目滋补，不仅无益而且有害。例如高血压、高血脂等心血管疾病者，就不宜服用鹿茸类补品，否则会导致头晕、目赤、吐血、尿血；又如腹泻者如果服用六味地黄丸，只能是雪上加霜。
【Tips】
保健品服用禁忌
●“速效产品”伤肝肾
市面上有些保健品宣称“速效”，它们很可能违规添加了西药成分。大家应关注各地食品药品监督管理局定期通报的违规产品，避免服后出现危险。
, 百拇医药 ●维生素贪多会“中毒”
多数人通过正常饮食，身体内的各种营养素并不会严重缺乏。如每天大量补充维生素，多数不能被有效吸收，还可能蓄积在肝脏，长时间积累导致肝硬化、肝脾肿大等中毒反应。
●药酒“补身”别盲目
保健酒中成分复杂，一般含有多种中药成分，长期自行服用，可能带来慢性的肝损害。
●肾病患者慎用蛋白粉
蛋白粉适用于患严重胃肠道疾病或晚期癌症者，但出现蛋白尿的肾脏病患者不宜服用蛋白粉，因其中所含有的植物蛋白可加重肾脏的负担，导致病情加剧。
老人别把保健品当饭吃
刘奶奶今年70岁高龄了，退休以后双目失明，从2011年下半年开始，她收听了一档广播节目，宣传保健品能够提高免疫力，就开始大量购买，至今花了上万块钱。现在老人早上不吃饭，就喝保健品，晚上也不吃饭，还是吃保健品，一天就吃一顿饭。家人劝刘奶奶好多次了，但是她就是认为这些保健品好，吃保健品能长命百岁。
周军说，现在有的人觉得年纪大了，应该补补身体了。亲朋好友送，自己也买，认为保健品吃得越多越好。实际上，人体对营养素的需求都有一个最高承受值，一旦过量，就会导致总体比例的失衡。所以服用保健品要适可而止，不可滥用。老年人更要明确自身需要调补的脏腑和部位，人体有五脏六腑，一般调补宜以五脏为主，主要根据各脏的生理功能进行调补。
另外，有的人可能有病没被发现，也有的人有一些不良习惯，随便服用保健品都会产生很大影响。例如，长期酗酒，可能对肝脏已造成影响，若再服用深海鱼油，就可能导致肝功能受损。一个健康的人，而且在正常的生活条件下，他可以保持健康，就没必要服用保健品。, 百拇医药(李蕙君)