医学指导/卢秉久

    肥胖人群、嗜酒、平时高脂饮食的人都会比较容易被脂肪肝找上门。防治脂肪肝，合理饮食是关键。现在，就让专家为我们推荐几道脂肪肝患者的私房菜肴。

    泽泻降脂茶

    【材料】 泽泻、绿茶。

    【做法】 将二者混合打成细末，放入茶袋或者包在白纱布中，代茶饮。

    【专家点评】 辽宁中医药大学附属医院肝病科主任医师卢秉久说，《神农本草经》描述泽泻为“久服轻身”。现代医学认为，泽泻是一种清除人体内血液及组织中污浊物质的良药。其通过干扰胆固醇的吸收、分解和排泄，即抑制食物中胆固醇和甘油三酯的吸收 ......