一眼看穿医学谣言
近来，好多朋友打电话给我，询问“酸性体质”是不是容易得癌症，毫无疑问，又是被所谓的“养生专家”引入了歧途，或是被微信朋友圈里的奇谈怪论所惊扰。“酸性体质易患癌”是一个由来已久的医学谣言。传播者声称，酸性体质是百病之源，而多吃碱性食物可以改变酸性体质。早在2008年，本刊就对此做过专题报道，众多受访专家一致指出，医学上从未有过“酸碱体质”一说，正常人身体血液的PH值均为7.35到7.45之间。至于“摄入碱性食物能够改变酸性体质”更是无稽之谈 ......
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