当前位置: 首页 > 期刊 > 《家庭科学·新健康》 > 2015年第2期
编号:12623878
养护好脾胃可防感冒
http://www.100md.com 2015年2月1日 家庭科学·新健康 2015年第2期
     脾胃不好抵抗力低下

    脾胃居中州,为后天之本,气血津液血赖此以化生,脏腑百骸赖此以滋养,脾胃功能影响着体质的形成与演变。中医师表示,脾胃一虚则百病丛生,诸病不愈。因此,可以说脾胃与体质有十分密切的关系。

    尽管一个人的免疫功能不完全决定于脾胃功能的强和弱,但是脾胃功能不好,就会表现为免疫功能低下。再加上现代人饮食无规律,工作过度劳累,精神压力过大,一旦染上感冒,很难让体质得到真正的恢复与调养,就会形成恶性循环,出现反复感冒的问题。

    感冒早期以食疗为先

    感冒是最常见、最普遍的疾病,应以预防为主,利用一些简便易行的方法即可预防。已经感冒的患者要及早治疗,利用食疗治疗早期感冒效果较好。如果感冒较重就需要药物治疗,以防止出现各种合并症。药物治疗最好选用中药,注意补脾,顾护阳气。不要用抗生素,因为各种抗生素对病毒无效,还会造成体内菌群失调,诱发各种合并症。

    感冒初期食疗方

    【风寒感冒】

    葱白粥:大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。

    年老体弱者受凉、感冒尤宜。

    苏姜汤:可取紫苏叶5~10克,生姜3片,稍稍煎煮,代茶饮服。

    苏姜汤能发汗散寒以解表邪,又能宽中行气、解郁止呕,所以,在略受风寒而见胸闷、呕恶不适的,饮此茶最适宜。

    【风热感冒】

    胡萝卜马蹄汤:胡萝卜500克,马蹄500克。将胡萝卜洗净、去皮,切成小块。将马蹄和萝卜放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖作为调味即可。

    南北杏煲猪肉:南杏仁10克,北杏仁10克,无花果3只,瘦肉500克,食盐少许。南北杏仁浸泡一段时间,去外皮;无花果洗净;瘦肉洗净切件。然后将已准备好的汤料放到汤锅内,煮沸后用文火煲1~2小时,调味即可。

    补脾胃食疗方

    红枣莲子粥:取红枣20枚,莲子15克,米100克,水适量。将红枣、莲子、大米洗净后加入适量清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥,食用。

    【功效】具有益气健脾、补虚健身的功效,特别适合于中老年人消化不良、大便溏泄等症状者食用。

    薏米山药粥:薏米(薏苡仁)10克,山药10克(鲜山药50克),大米100克,水适量;做法与红枣莲子粥相同。

    【功效】具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效,适合于有消化不良性腹泻、全身无力、心悸气短等症状者食用。, http://www.100md.com(吕斌)