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要想防结石首先管好嘴
http://www.100md.com 2015年7月1日 家庭科学·新健康 2015年第7期
     夏季,泌尿系统结石常会发威。尿路被人们戏称为“下水道”,一旦堵塞,后果堪忧。研究显示,大约5-10%的人在其一生中至少发生过1次尿路结石,而专家推算,我国尿路结石的发病率为1-5%。

    饮食不当易导致尿路结石

    草酸钙结石占结石的80%以上,由于雄性激素可促进草酸钙形成,因此患者以青壮年男性居多。同样偏好男性的还有尿酸结石,约占结石的5-10%。相对特殊的是磷酸钙和磷酸镁铵结石,约占结石的5-10%,多是尿路感染后形成的结石,碱性尿则易形成磷酸铵镁结石。预防尿路结石,不但需要注意控制一些代谢性疾病的影响,还要重视日常的生活习惯,特别是饮食和“下水道”健康息息相关。实际上,三类高发的结石都与饮食不当有关,尤其是与患者长年累月地过量摄入某一类食物密切相关。?茺草酸钙结石:饮食上需要少吃富含草酸的食物,包括菠菜、香菜、芹菜、青椒、西兰花等蔬菜以及草莓、葡萄等水果,同时需要适当控制浓茶,不要多吃维生素C。?茺磷酸钙和磷酸镁铵结石:一方面要控制尿路感染,另一方面,饮食上宜低磷酸钙饮食,少吃奶制品、富含磷酸的柠檬汁、可乐、咖啡,可以多吃酸性食物。?茺尿酸结石:与现代人摄入过量的肉类和脂肪有关,应少吃产生嘌呤的食品如动物内脏、海鲜、牛羊肉、煲汤、果仁等。

    吃肉多增加结石形成风险

    需要注意的是,近年来,随着我国居民生活水平的提高,肉类摄入过多,尿石症的发病率也在一路走高。尿石症的形成与肉类等动物蛋白质的摄入有密切关系,吃太多动物蛋白质可导致尿液中钙和尿酸含量增加,枸橼酸盐则相应减少。尿钙和尿酸是形成尿路结石的物质基础,而枸橼酸盐是一种尿石的抑制物质,其含量减少就会增加尿结石形成的危险。

    要预防结石,首先要管住嘴,不能因为某种食物好吃就情有独钟,必须合理均衡饮食。否则消化吸收不了,就会给“长石头”创造了空间。

    预防结石,不一定要用药物。将排出体外的碎石及时送检,确定结石性质,就可以通过少吃某类食物来预防。如果发现自己的尿液中有结晶,一旦发生尿路感染,也会导致尿石症。因此,一旦排尿时发现尿结晶,就应及时做尿常规检查。

    肾结石患者睡前别喝牛奶

    预防尿石症,许多人都知道要多喝水,但是,如何喝水大有讲究——

    1.每天喝2000-3000毫升水,以增加尿量,稀释尿中形成结石物质的浓度减少晶体沉积,亦有利于结石排出。一般每次50-100毫升水,最好养成定时饮水的习惯,不要等口渴才喝水。

    2.睡前加饮水1次,保持夜间尿液稀释状态,可以减少晶体形成。

    3.饮水主要以纯净水和白开水为主,适当喝柠檬水,少喝矿泉水。

    还有,睡前慎喝牛奶。睡眠不好的人,睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后,尿量减少、浓缩,尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2-3小时,正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏的数量在短时间内骤然增多,容易形成结石。因此肾结石患者,睡前就不应喝含钙高的牛奶。, http://www.100md.com(钱琦)