坚果被各界称为健康零食。不过，要想从坚果中吃出健康，又不惹来肥肉，也要买得聪明，吃得聪明才行。

    怎样选购坚果

    口味越接近原味、糖和盐添加少的产品相对来说越健康。对包装产品来说，最靠谱的办法还是看看商品背面的食物营养成分表，尽可能选择同类产品中碳水化合物及钠含量低的品种。若能购买那种完全没调味的产品更好(包装上都会有注明)，只是味道没有那么吸引人罢了。

    如果您有口腔溃疡、咽喉炎等情况，不要选择那种过于干燥的产品，比如烤、油炸过的产品，盐、糖和香辛料最好也没有 ......