低盐饮食真的越低越好吗
生活中许多人都知道高盐饮食对健康不利,尤其一些高血压患者,片面地认为吃盐越少越好,甚至不吃盐,其实这是个误区。过度限盐不可取
“众所周知,高盐可以使血压升高,低盐可以使血压降低。北方人比南方人吃盐多,所以北方人的血压普遍比南方人高。医生也常劝患有高血压的病人别吃得太咸,饮食要清淡些,以利于控制血压。所以,一些高血压患者误以为吃盐越少越好,甚至不吃盐,这在认识上存在严重的误区。”中国医科大学附属盛京医院临床营养治疗中心主任医师、教授孔娟说 ......
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