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老人有眼病日常食疗能改善
http://www.100md.com 2018年2月1日 《家庭科学·新健康》 2018年第2期
     延缓眼睛衰老、缓解眼病病情,不仅要吃药、手术,还要注意日常养生。依据“春生、夏长、秋收、冬藏”的中医理论,冬季处封藏时期,必须护卫身体的阳气。对眼病老年人来说,在冬季适当食补,能有效保护眼睛、缓解病情,达到有病治病,“未病”强身的目的。

    老年人眼病与体质有关

    中医讲究辨证治疗,“不同眼病有不同的病因病机。”广州中医药大学第一附属医院眼科黄仲委教授指出,中医认为病因可六淫七邪、外因、内因、不内外因。

    老年人常见慢性眼病主要由内因,也就是体质有关。很多人以为老年人体质“虚”。其实,年老虽体衰,但衰老却不一定纯虚。如老年性黄斑变性与脾肾气虚有关,老年性白内障与肝肾不足有关,糖尿病视网膜病变多与阴虚血瘀有关,干眼症多与脾肺阴虚有关。

    体质辨识不仅关系病原,还关系治疗。无论是食疗还是服药,都要以了解属何种体质为前提。如痰湿体质的人不能滋补,虚火重的人不能温补,肝阳上亢要滋阴潜阳,脾肾阳虚的要温养阳气,对待虚实兼杂、阴阳皆亏虚的体质更要慎重,否则食疗后果适得其反。

    两款适合老年人眼病的汤水

    饮食疗法不能代替药物或手术治疗,只是治疗的辅助。不必抱着越贵越好的想法。老年人食疗汤一周喝一两次即可。

    ●杏花养润汤:适合眼睛干涩疲劳、白内障黄斑变性等

    【功效】养阴润肺。适于眼干涩、视物昏花、视疲劳、白内障黄斑变性早期等;有舌红、苔干、口苦、咽干等症状者。

    【做法】剑花(霸王花)5株、金蝉花3-5克、南杏5-10克、蕤仁肉5-10克、干貝3粒、猪肺(挤净血水、沸水焯后)或连皮猪肉25克、蜜枣一枚,煮汤或炖汤。

    ●龙马醒神汤:适合糖网症、视神经萎缩、慢性青光眼等

    【功效】能益气补阳,适合于各种慢性眼底病如久治未愈的糖网症、黄斑水肿久不消退、缺血性视神经病变、视神经萎缩、慢性青光眼等;有舌淡苔白、肢寒畏冷、神倦乏力、不思饮全身症状者。

    【做法】五爪龙(五指毛桃)20克、海马一条、黄精10克、薏米15克、枸杞子10克、去皮鸡肉或瘦猪肉(沸水焯后)25-50克、红枣三枚,煮汤或炖汤。, 百拇医药(林恒华 张秋霞)


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