保健有“方”(2)
经典三大抗疲劳保健品
蛋白质粉是一种很好的人体抗疲劳的营养物质，能够帮助人体预防及治疗因机能细胞缺氧而引起的身体疲劳现象。高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞，引起肌肉蛋白的分解，身体中充足的蛋白质能减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，防止疲劳过度。
邓红梅介绍，人参、蜂王浆也都是经典的大补之品，人参蜂王浆的作用显著，对于体质虚弱的成年人，是很好的抗疲劳、增强体质的补品。
【小贴士】
好东西食用也有禁忌
蛋白粉：过量摄入蛋白质对机体有害，摄入量要适当，更不能以蛋白质粉代替正常的一日三餐。
人参：肝阳上亢及过敏体质者忌用，感冒发烧期间不要服用。
, 百拇医药
蜂王浆：由于蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白和蜂毒肽，过敏体质的人要忌食。蜂王浆中有胰岛素样的物质加剧低血糖反应，低血糖者也要忌食。蜂王浆易促进性器官发育、性早熟，小孩慎服。
吃对食物健康又美容
熬夜族眼睛容易疲劳，而维生素A 參与调节视网膜感光物质——视紫质的合成，能提高人体对光线的适应能力。维生素A 大多存在于动物性食物中，特别是动物的肝脏中含量最多，其次是蛋黄、鱼子、鱼肝油、牛奶。植物性食物如胡萝卜等所含的胡萝卜素也可在人体中转变为维生素A 。
经常的空中飞行，适量多补充含丰富维生素的食物或者复合维生素片剂，能提高缺氧时细胞内酶的活力，润泽肌肤。
过于操劳导致早生白发的情况，与体内铜缺乏有一定关系，因此，早生白发者应该多吃含铜多的食物，如核桃、瓜子等坚果类。动物食品中，牡蛎中的铜含量非常高。另外，多吃养血补肾的食品也很有助益。
, 百拇医药
【食疗方】
百合粥
取干百合30克(新鲜60克)、粳米60克、红枣10粒、冰糖适量，文火煮粥，早晚服用。功效养心安神，润肺止咳。适合失眠症、更年期、热病后、肺燥干咳等。
黄芪炖鸡
黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只。将中药用纱布包好，与公鸡一起放入锅中，小火炖熟，食盐调味，吃肉喝汤。适用于调养躯体疲劳、体力下降者。
【抗氧化饮食让你身体不“生锈”】
如今已被“捧上天”的抗氧化产品真的有这么神奇吗？是不是吃得越多，老得就越慢？
过度抗氧化反而加速衰老
, 百拇医药
周军介绍，任何生命从生到老再到死，是个不断氧化的过程。造成氧化的元凶，就是自由基。如果将身体衰老比喻成生了“锈”，这些“锈”就是过多的自由基。抗氧化作用就是尽量延迟“生锈”时间。
周军说，人体内的氧化剂与抗氧化剂保持平衡，才是保持健康和生命活力的最佳状态。抗氧化营养素摄入过量，可能使人体本身的抗氧化防御系统受到抑制，反而会加速衰老。简单说就是身体习惯抗氧化“外援”，“斗志”变弱，不用则废。
平日注意 无需额外补充
人吃食物在体内经消化代谢，氧化产生能量，同时会产生自由基。实际上人体内有一套天然的抗氧化系统，能使自由基中和变得无害。抗氧化系统必须有足够的抗氧化物质，才能使各个组织器官不被自由基破坏。而人体内并不能生成足够的抗氧化物质，必须通过食物及营养来补充。
邓红梅认为，对于健康的、不需要额外补充营养素的人来说，平日里注意摄取富含抗氧化营养素的天然食物已经足够，无需再额外补充抗氧化保健品。
, 百拇医药
这些食物都能助你一臂之力
枸杞子 枸杞子含有丰富维生素、胡萝卜素，泡水煮汤饮用，可以延缓衰老。
石榴 石榴具有很强抗氧化作用的水果。其含有一种叫做鞣花酸的成分，可以起到很好的滋养细胞、减缓衰老的作用。
柚子 柚子含有一种成分，可以帮助死皮细胞的代谢和排出，从而使皮肤看起来光滑白嫩，抗衰老的作用非常明显。
黄芪 黄芪是补气诸药之最。脾为后天之本，补脾补气可以改善心肌供血功能，从而能够延缓细胞衰老的进程。
人参 人参具有补五脏、安精神、除邪气的作用。人参还可以抗氧化、抗衰老。
【食疗方】
抗氧化饮品：木瓜橘子汁
材料：木瓜1个，桔子130g，柠檬50g。
做法：先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木瓜汁混合，搅匀即成。
医学指导/周军 邓红梅, http://www.100md.com(李蕙君)
蛋白质粉是一种很好的人体抗疲劳的营养物质，能够帮助人体预防及治疗因机能细胞缺氧而引起的身体疲劳现象。高强度的运动会不同程度地破坏肌细胞，引起肌肉蛋白的分解，身体中充足的蛋白质能减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，防止疲劳过度。
邓红梅介绍，人参、蜂王浆也都是经典的大补之品，人参蜂王浆的作用显著，对于体质虚弱的成年人，是很好的抗疲劳、增强体质的补品。
【小贴士】
好东西食用也有禁忌
蛋白粉：过量摄入蛋白质对机体有害，摄入量要适当，更不能以蛋白质粉代替正常的一日三餐。
人参：肝阳上亢及过敏体质者忌用，感冒发烧期间不要服用。
, 百拇医药
蜂王浆：由于蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白和蜂毒肽，过敏体质的人要忌食。蜂王浆中有胰岛素样的物质加剧低血糖反应，低血糖者也要忌食。蜂王浆易促进性器官发育、性早熟，小孩慎服。
吃对食物健康又美容
熬夜族眼睛容易疲劳，而维生素A 參与调节视网膜感光物质——视紫质的合成，能提高人体对光线的适应能力。维生素A 大多存在于动物性食物中，特别是动物的肝脏中含量最多，其次是蛋黄、鱼子、鱼肝油、牛奶。植物性食物如胡萝卜等所含的胡萝卜素也可在人体中转变为维生素A 。
经常的空中飞行，适量多补充含丰富维生素的食物或者复合维生素片剂，能提高缺氧时细胞内酶的活力，润泽肌肤。
过于操劳导致早生白发的情况，与体内铜缺乏有一定关系，因此，早生白发者应该多吃含铜多的食物，如核桃、瓜子等坚果类。动物食品中，牡蛎中的铜含量非常高。另外，多吃养血补肾的食品也很有助益。
, 百拇医药
【食疗方】
百合粥
取干百合30克(新鲜60克)、粳米60克、红枣10粒、冰糖适量，文火煮粥，早晚服用。功效养心安神，润肺止咳。适合失眠症、更年期、热病后、肺燥干咳等。
黄芪炖鸡
黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只。将中药用纱布包好，与公鸡一起放入锅中，小火炖熟，食盐调味，吃肉喝汤。适用于调养躯体疲劳、体力下降者。
【抗氧化饮食让你身体不“生锈”】
如今已被“捧上天”的抗氧化产品真的有这么神奇吗？是不是吃得越多，老得就越慢？
过度抗氧化反而加速衰老
, 百拇医药
周军介绍，任何生命从生到老再到死，是个不断氧化的过程。造成氧化的元凶，就是自由基。如果将身体衰老比喻成生了“锈”，这些“锈”就是过多的自由基。抗氧化作用就是尽量延迟“生锈”时间。
周军说，人体内的氧化剂与抗氧化剂保持平衡，才是保持健康和生命活力的最佳状态。抗氧化营养素摄入过量，可能使人体本身的抗氧化防御系统受到抑制，反而会加速衰老。简单说就是身体习惯抗氧化“外援”，“斗志”变弱，不用则废。
平日注意 无需额外补充
人吃食物在体内经消化代谢，氧化产生能量，同时会产生自由基。实际上人体内有一套天然的抗氧化系统，能使自由基中和变得无害。抗氧化系统必须有足够的抗氧化物质，才能使各个组织器官不被自由基破坏。而人体内并不能生成足够的抗氧化物质，必须通过食物及营养来补充。
邓红梅认为，对于健康的、不需要额外补充营养素的人来说，平日里注意摄取富含抗氧化营养素的天然食物已经足够，无需再额外补充抗氧化保健品。
, 百拇医药
这些食物都能助你一臂之力
枸杞子 枸杞子含有丰富维生素、胡萝卜素，泡水煮汤饮用，可以延缓衰老。
石榴 石榴具有很强抗氧化作用的水果。其含有一种叫做鞣花酸的成分，可以起到很好的滋养细胞、减缓衰老的作用。
柚子 柚子含有一种成分，可以帮助死皮细胞的代谢和排出，从而使皮肤看起来光滑白嫩，抗衰老的作用非常明显。
黄芪 黄芪是补气诸药之最。脾为后天之本，补脾补气可以改善心肌供血功能，从而能够延缓细胞衰老的进程。
人参 人参具有补五脏、安精神、除邪气的作用。人参还可以抗氧化、抗衰老。
【食疗方】
抗氧化饮品：木瓜橘子汁
材料：木瓜1个，桔子130g，柠檬50g。
做法：先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木瓜汁混合，搅匀即成。
医学指导/周军 邓红梅, http://www.100md.com(李蕙君)