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编号:13345607
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http://www.100md.com 2019年4月1日 《家庭科学·新健康》 2019年第4期
     大鱼大肉后,不宜喝浓茶

    肉吃多了,喝杯浓茶可以解腻?事实上,浓茶中含有鞣酸,会和肉中的蛋白质形成有收敛性的物质,可能会让肠道的蠕动减慢,不但不能解腻,还可能不利于消化。建议适度饮食,多吃新鲜蔬菜。

    切洋葱前先冷藏一会儿

    每次切洋葱,就會泪流满面吧?建议将洋葱放入冰箱冷藏几个小时再切。这样,洋葱中的蒜氨酸酶的活力会大大下降,在切的过程中,就会减少含硫气体的产生,也不会感觉眼睛刺激难忍了。, 百拇医药