吃饭快，身体很“受伤”

    对吃饭快这件事很多人不以为意，觉得把吃饭的时间省出来做点别的岂不更好？国家高级公共营养师杜冬梅说：能从用餐上节省出来的时间并没有多少，并且还会使人们患上多种疾病。

    1.易患口腔疾病：狼吞虎咽导致口腔内唾液分泌不足，而唾液中富含多种消化酶和免疫球蛋白，不但有助于食物消化，还有杀菌作用，可以很好地预防牙周病。

    2.易患食道疾病：吃饭速度快以致食物不能被充分咀嚼，唾液也相对减少，首先食道不能得到唾液的有效滋润，其次大块或过硬食物易划伤食道。久而久之，伤处反复，易形成炎症或癌变。

    3.引发胃肠道疾病：进食过快对肠胃造成影响。一方面食物没得到充分的精细加工，进入胃肠后加重负担;另一方面唾液分泌不足，消化酶也就很少，不能有效快速消化食物。久而久之就会导致出现消化道的疾病，如胀气、反酸、消化不良、胃病、便秘等疾病。

    4.营养不良：食物只有经过充分咀嚼后变得细碎，且与消化酶充分结合后才能被分解成为人体易吸收的营养物质，吃饭过快会导致营养物质不能充分被人体吸收，虽然每天正常吃饭，但时间久了会导致营养不良 ......