2型糖尿病患者在个体化使用降糖药治疗的漫漫长途中，在生活细节上必须小心谨慎。对于健康人无所顾忌可食用的东西，糖友则要分外小心，若不注意的话，血糖控制不好的“杯具”确确实实会在你的身上上演。

    被忽视的升糖调味佐料

    徐师傅在得病后不得不将烧一手好菜的秘笈——精制糖驱逐出局，但长久下来他服降糖药血糖始终不达标，徐师傅百思不得其解。打开他家橱柜一寻，好家伙，各种芡粉、生抽、老抽、蚝油、番茄酱、鸡精等调味佐料琳琅满目堆满一柜。

    无论红薯淀粉、玉米淀粉，还是速溶木薯芡粉等，成分为多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物，芡粉实则是近乎糖一样的东西 ......