武国忠养生经

    武国忠，被称为“北京最贵的医生”。其医学主张融仙学养生、丹道养生与武术养生三大流派精髓于一炉，形成了独具特点的中国传统养生学主张。

    时至八月，炎热依旧。本期，武医师为大家推荐一道清爽美味，帮您消除体内燥热，清凉度日。

    茄子性寒，可清热消暑

    本刊记者：这道清爽美味的主角是谁呢？

    【武医师】它就是我们菜篮子里常见的一种紫色蔬菜——茄子。从古至今，茄子一直深受中国人的喜爱，而且它的吃法、做法还在不断延续与发展。《齐民要术》中记载古人做茄子的方法是用文火焖熟 ......