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《中国保健》
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2002年第3期
编号:
11087742
将走俏的十类保健营养食品
http://www.100md.com
2002年3月1日
《中国保健》
2002年第3期
现在,肥胖症和冠心病的大幅度上升,给人类的健康敲响了警钟。今后吃什么好呢?专家们推荐的十类保健营养型食品,将在国内外市场上走俏。
1.山楂食品
山楂具有很高的药用价值,保健价值和营养价值。我国山楂资源十分丰富,目前只简单加工成山楂罐头,山楂糕、山楂片等有限品种。可以利用高新技术将山楂深加工成为果粉、果茶、果冻、果饮和药用保健产品。
2.蔬菜灌肠食品
目前市场上灌肠类食品只局限于肉制品 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1005-2720/2002/03/25.htm
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