近年国内外一些营养专家发现，一些食物注重“搭配”食用，不仅使人体能更有效地吸收营养，而且还有一定的防病治病的疗效。

    苹果+洋葱+茶叶 荷兰医学研究者认为，苹果、洋葱及茶叶中含丰富的黄酮类物质，可保护心脏。经过对805名65-84岁男子长达5年的观察证明，饮食中的黄酮类物质，主要来自苹果、洋葱和饮茶。坚持每天饮4杯茶以上的男子，死于心脏病的危险会降低45% ......