“全国卫生防疫绿色餐饮放心工程”展示吉昌酒家简介
吉昌酒家始建于1984年。创始人庾四刚先生综合并升华了桂林三大美食(桂林米粉、灵川狗肉、恭城油茶)之一的灵川狗肉的工艺方法,精选优质适龄黄种公狗为原料,在宰杀、烹制、调味上精心操作,达到了炉火纯青的地步。从此吉昌酒家有了稳固而长足的发展,从一个街边小店成长为今天的桂林特色餐饮名店、全国绿色餐饮企业、中国烹饪协会团体会员,已接待了数不胜数的中外宾客。
如今吉昌酒家投入巨资装修一新,古典风格与现代设备相结合,形成幽雅舒适的环境,将民俗文化以及饮食文化完美地糅合在一起,相得益彰。
经营内容:吉昌狗肉系列菜肴、全狗宴、真空包装狗肉、腊狗肉、腊狗肠等。
交通便利:距桂林市中心十多分钟车程,有大型停车场。
酒家地址:桂林市灵川县灵南路5号
订餐电话:(0773)6812604
, http://www.100md.com
如今吉昌酒家投入巨资装修一新,古典风格与现代设备相结合,形成幽雅舒适的环境,将民俗文化以及饮食文化完美地糅合在一起,相得益彰。
经营内容:吉昌狗肉系列菜肴、全狗宴、真空包装狗肉、腊狗肉、腊狗肠等。
交通便利:距桂林市中心十多分钟车程,有大型停车场。
酒家地址:桂林市灵川县灵南路5号
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