国标滞后 有抗肉何时叫停
近日,一名刚出生50天的小宝宝出现了呼吸窘迫、肺炎、全身真菌感染等多种严重并发症,医院在使用抗生素时发现,该宝宝对国产3代头孢等6种抗生素全部耐药!广东广州市儿童医院一项最新统计显示,在需要进行抗生素治疗的新生儿以及幼儿的药敏试验中,50%以上的小宝宝出现了至少对国产一、二代抗生素耐药的情况。有关专家指出,这同准妈妈在孕期、孕前食用了“有抗食品”有着密切关系。一些个体养殖户使用抗生素喂养家禽、家畜等,使含有抗生素残留的肉、鱼、蛋、奶等“有抗食品”上了餐桌,人体成了抗生素残留的“收容所”。
明码标价的“无抗肉”没处买
前段时间消费者对“抗生奶”非常关注,殊不知猪、鸡等肉产品也同样存在“超抗”现象,却缺乏监管力度。
“有抗肉”会对人体的健康造成危害。那么,为什么人们对肉制品的药残问题少人问津呢?经记者调查,主要原因是,禽肉产品是否有抗,相关部门检验起来的难度很大,百姓更是难以分辨。目前许多地方由于检测条件不具备,对畜禽产品的检验根本到不了位。农业部曾对广州生猪市场抽查,报告显示,市场上有近两成猪肉抗生素残留超标。
有关专家对记者表示,目前畜禽产品由于有关制度不健全,消费者在知情权尚不能得到保证的情况下,维权只是一句空话。据悉,欧盟及美国乃至更多的国家、地区之所以对抗生素进行限制,原因是来自于消费者的压力。专家认为,国民同样拥有对安全食品的消费需求,也同样具有对“有抗食品”的知情权,有关部门应完善市场监督体系,加强对畜禽产品的市场监管,及时公示“有抗食品”、“无抗食品” ......
您现在查看是摘要页,全文长 5960 字符。