健身,一半靠练一半靠吃
吃好才能运动好
运动离不开饮食营养。中国烹饪协会副会长、2008北京奥运会餐饮运行专家杨柳指出,人们在运动中,会消耗一定的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及维生素和水,而这些物质主要来自于饮食,“只有吃好、喝好才能保证身体各部位正常运转,保证良好的运动效果”。
美国最近的一项调查也指出,人们锻炼效果的85%与饮食营养有关,只有合理的营养,才能促进肌肉的生长发育,达到锻炼的目的。不少健身教练还提出”一半靠练,一半靠吃“的观点,以让人们重视运动饮食。
运动项目与饮食密切相关
“每种运动都有不同的饮食需求 ......
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