铁路地区食品微生物监测结果分析
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所谓铁路地区，即铁路单位所在地、铁路单位用地及铁路家属住宅区范围的非政府性的地区。为给广大旅客提供安全卫生的站车食品环境，确保旅客身体健康，我所以食品质量为重点，严查车站、旅客列车、铁路公共场所的食品采购、保管、加工等情况，严打在铁路站车制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为。现将2006年1月。2007年1月对所辖区域的食品的微生物指标进行了抽样检查，现将监测结果分析如下：
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