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编号:11959610
警惕儿童饮食中影响健康的“杀手”
http://www.100md.com 2010年1月25日 《中国保健》 2010年第3期
     【中图分类号】R179【文献标识码】A【文章编号】1005-2720(2010)03 - 204 - 01

    近年来不仅常见的儿童肿瘤发病率上升,如白血病,而且一些中年老人多发的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、脑癌等在114岁以下的孩子中也屡见不鲜。对此,医学专家们也感到惊诧:来得太早啦!你知道吗?人类最残酷的“杀手"癌症正在逼近各民族儿童。

    1 食物污染

    造成食品污染的原因是多方面的,如环境的恶化、家电的辐射、儿童生活习惯的改变以及高蛋白、高脂肪、高热量的食谱等。专家们尤其注意到食物污染所带来的危害,特别是亚硝酸盐、黄曲霉素、农药以及铅、汞类重金属等 ......

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