不吃糖也会生糖尿病
李先生刚过五十，现任某集团公司总经理。正值中年的他，虽然近年来稍现福相，但依然风度翩翩，气宇不凡。他已事业有成，正满怀信心地策划扩大经营，故宴请、商谈等应酬频繁。他自觉能吃能喝，精力充沛，素来与病无缘。可是最近他在工作时常感到疲劳，在妻子的督促下，他终于到医院检查了一次身体。
李先生看上去比实际年龄年轻许多，红光满面，体格健壮。体检除血压略偏高外，其他均正常。我请他作了一些化验检查，结果发现空腹及餐后血糖均为正常人的2～3倍，血脂也偏高。他被告知患了一种终身性疾病：糖尿病。
李先生听了大惑不解，他说：“我从来不吃甜食，不吃糖，连水果也很少吃，又无多饮多尿症状，怎么会得糖尿病呢?”
原来，李先生的母亲生前曾患有严重的糖尿病，于60岁时就病故。李母自幼嗜甜如命，凡糖果、甜点心，尤其是奶油蛋糕、月饼等甜食常不离口。她30岁时就开始发胖，40岁时被查出患有糖尿病，所以她生前一直告诫儿子，绝对不要吃甜食!李先生遵母遗训，凡是甜的东西他一律不吃，家中烧的菜也从不加糖，可是他这次却被查出患有糖尿病，他当然十分不理解。
其实，糖尿病是由于遗传因素与环境因素共同作用而引起的。李母对儿子的训诫，说明她对糖尿病有一定的认识，即：①她家中有发生糖尿病的遗传因素，母患糖尿病，子也易患糖尿病；②她本人吃甜食过多，这是糖尿病的致病环境因素，因此她要儿子尽量避免。的确，父母一旦患糖尿病，其子女患糖尿病的可能性增加，尤其是2型糖尿病，如父母同时患糖尿病，则子女中的半数可能患糖尿病。但这种遗传不是遗传性疾病，仅是遗传对疾病的易感性。还有环境因素的影响，即后天的营养过度、肥胖及体力活动的减少则是引起糖尿病的重要因素。因此，平时如能避免这些因素，即使有遗传方面的易感性，仍可不得病或晚得病。
其实，现实生活中与李先生一样，在认识上存在误区的大有人在。他们认为多吃糖就会引起糖尿病，相反，不吃糖就不会得糖尿病。实际上，李先生平时摄入的热量过多，消耗的能量过少，营养过度才是引发糖尿病的真正导火索。因为热量主要由食品中的三要素，即蛋白质、脂肪及碳水化合物(包括蔗糖、葡萄糖、果糖及粮食中的淀粉等)组成，其中以脂肪产生的热量为多，酒精也带有很高的热量。如果人一日摄入的热量高于用去的热量，那么多余的热量就会以内脏脂肪或皮下脂肪的形式贮存起来，这就出现了肥胖。而肥胖又加重了体内唯一能产生降低血糖的激素——胰岛素的细胞即胰岛素p细胞的负担。开始它还可以代偿，并不表现为血糖升高，久而久之，胰岛不堪重负，于是血糖升高，糖尿病就发生了。
李先生认识的又一个误区是他以为无症状就是无糖尿病。事实上，大部分糖尿病病人并无多饮、多尿、多食症状，故易被忽视，而此时糖尿病的并发症正在不知不觉中形成。有不少人就是在因并发症就诊时才被查出患有糖尿病的，故中年人定期检查血糖是十分必要的。, http://www.100md.com(邵开江)
李先生看上去比实际年龄年轻许多，红光满面，体格健壮。体检除血压略偏高外，其他均正常。我请他作了一些化验检查，结果发现空腹及餐后血糖均为正常人的2～3倍，血脂也偏高。他被告知患了一种终身性疾病：糖尿病。
李先生听了大惑不解，他说：“我从来不吃甜食，不吃糖，连水果也很少吃，又无多饮多尿症状，怎么会得糖尿病呢?”
原来，李先生的母亲生前曾患有严重的糖尿病，于60岁时就病故。李母自幼嗜甜如命，凡糖果、甜点心，尤其是奶油蛋糕、月饼等甜食常不离口。她30岁时就开始发胖，40岁时被查出患有糖尿病，所以她生前一直告诫儿子，绝对不要吃甜食!李先生遵母遗训，凡是甜的东西他一律不吃，家中烧的菜也从不加糖，可是他这次却被查出患有糖尿病，他当然十分不理解。
其实，糖尿病是由于遗传因素与环境因素共同作用而引起的。李母对儿子的训诫，说明她对糖尿病有一定的认识，即：①她家中有发生糖尿病的遗传因素，母患糖尿病，子也易患糖尿病；②她本人吃甜食过多，这是糖尿病的致病环境因素，因此她要儿子尽量避免。的确，父母一旦患糖尿病，其子女患糖尿病的可能性增加，尤其是2型糖尿病，如父母同时患糖尿病，则子女中的半数可能患糖尿病。但这种遗传不是遗传性疾病，仅是遗传对疾病的易感性。还有环境因素的影响，即后天的营养过度、肥胖及体力活动的减少则是引起糖尿病的重要因素。因此，平时如能避免这些因素，即使有遗传方面的易感性，仍可不得病或晚得病。
其实，现实生活中与李先生一样，在认识上存在误区的大有人在。他们认为多吃糖就会引起糖尿病，相反，不吃糖就不会得糖尿病。实际上，李先生平时摄入的热量过多，消耗的能量过少，营养过度才是引发糖尿病的真正导火索。因为热量主要由食品中的三要素，即蛋白质、脂肪及碳水化合物(包括蔗糖、葡萄糖、果糖及粮食中的淀粉等)组成，其中以脂肪产生的热量为多，酒精也带有很高的热量。如果人一日摄入的热量高于用去的热量，那么多余的热量就会以内脏脂肪或皮下脂肪的形式贮存起来，这就出现了肥胖。而肥胖又加重了体内唯一能产生降低血糖的激素——胰岛素的细胞即胰岛素p细胞的负担。开始它还可以代偿，并不表现为血糖升高，久而久之，胰岛不堪重负，于是血糖升高，糖尿病就发生了。
李先生认识的又一个误区是他以为无症状就是无糖尿病。事实上，大部分糖尿病病人并无多饮、多尿、多食症状，故易被忽视，而此时糖尿病的并发症正在不知不觉中形成。有不少人就是在因并发症就诊时才被查出患有糖尿病的，故中年人定期检查血糖是十分必要的。, http://www.100md.com(邵开江)
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