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一种简单高效的中药煎法
http://www.100md.com 2005年2月1日 《家庭中医药》 2005年第2期
     中药因其善于调整脏腑功能、改善多项生理机能、协调新陈代谢、作用面广、毒副作用轻、擅长攻克疑难慢性疾病等优点而被广泛采用,在人们的日常生活与医疗活动中发挥着不可替代的作用。多数情况下,中药要煎成汤剂服用,以便其迅速被吸收,药效集中,起效快捷。但经常煎药却是一件苦差事,费时费力又繁琐,虽然医院可以代煎,但每剂。2~3元的加工费也不是每个患者都愿意支出的,每天去拿1次药也不方便,尤其是长期服药者。

    笔者因消化不良而需长期服中药调理,人在学校,身不由己,一间寝室住12个人,走起路来尚且挤挤攘攘,哪有足够的空间熬药呢。而且每次熬药要1小时左右,经常与上课时间发生冲突。后来我尝试用保温瓶煎药,省时省力,殊为方便。方法是先将干燥的中药小心地倒人瓶中,加入造量冷水(除药物吸收的水分外,还要能倒出300~400毫升药汁),浸泡半小时,再将长约10厘米的小型“热得快”,放入瓶中,没入水中,接上电源,当瓶中沸腾时断开电源,再过1分钟取出“热得快”,塞上瓶塞。补益类中药要保温4小时以上,清热解毒、祛风解表类中药保温2小时就差不多了。其保温24小时后仍未喝完,可放入“热得快”再煮开1次,防止瓶内温度过低而发酵变酸。加热时“热得快”一定要没入药汁中。

    本人长期用此法煎药,发现每剂药都能收效,未见不良反应。由于瓶内空间狭小,挥发性成分不易散失;瓶内一直保温,某些在高温下才能溶解的有效成分,能一直处于溶解状态,均匀地分散于药汁中,而按传统方。药将药汁煎好后放置冷却,有些成分会结晶析出而沉淀在容器底部。有些药物,如川乌、草乌、附子,要先煎去毒,则不可用此法;矿石、贝壳类药物要先煎,以增加溶出,也不宜用此法;阿胶、鹿胶等胶类药物要烊化后兑入药汁中服用,不能一齐放入保温瓶中。

    用保温瓶泡药并非始自本人,当代著名中医痰病学家朱曾柏教授曾在其著作中提到此法。某医院中医何氏用泽泻、白术、牛膝治疗体虚反复感冒也是将药物置于保温瓶中,加开水1500毫升,冲泡代茶频饮,1日1剂连服10~20天,共治85例,痊愈80例,其中有49例2年内未再感冒。(见《国医论坛》1992,7(4):14)总之,这种因陋就简的方法能明显的优点,实用性强,适合于广大需长期服中药而又不愿煎药的患者。, 百拇医药(张仕玉)