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编号:11085097
小儿暑热食疗有方
http://www.100md.com 2005年6月1日 《家庭中医药》 2005年第6期
     夏季,小儿暑热现象较为普遍。父母们可根据病儿的不同症状,进行食疗,定有收益。

    1.肺胃阴虚又外感暑热者:症见发热,少汗或无汗,口渴多饮尿多,烦躁等。

    竹麦鸡蛋汤:鲜竹叶10克,小麦30克,鸡蛋1个。先将竹叶与小麦加水3碗,煮沸,用文火煮至一碗半,捞去竹叶、小麦。把鸡蛋打入另一个碗中,去掉蛋黄,把蛋清倒入上述煎液内,煮至蛋白凝结,加砂糖适量服用,每曰2~3次。

    荸荠蕹菜汤:荸荠I口个(去皮),切片;蕹菜200~250克(洗净),切成小段,共煮汤服用。每曰分2~3次服,较大的病儿可食蕹菜与荸荠。

    2.脾胃虚弱又感暑热者:除发热、少汗、口渴、多尿外,病儿疲乏无力、食欲不振、大便稀薄、面色萎黄。

    西瓜:比较大的病儿吃瓜瓤与汁;比较小的婴儿喝西瓜瓤紁出的汁。

    绿豆莲子粥:绿豆30克,莲子(去心)50克,糯米50~100克,白糖适量。先煮绿豆,至熟;再加入莲子与糯米,煮烂成粥,放入砂糖适量,每日3次分服。

    卷心菜番莂汤:卷心菜250克,番莂2个,洗净切碎,放入锅内,加入适量水煮成汤,加少量盐。每日3次,连服7日。

    3.肾阴虚又感暑热者:除发热、汗少、多饮、多尿外,病儿面钯白、四肢末端较冷、精神不振。

    蚕茧大枣汤:蚕茧、大枣20枚,共煎汤代茶饮服。

    (编辑 郝近大), 百拇医药(徐 榕)