肥胖症是一种发病率很高的疾病，在经济发达国家尤为普遍。据报道，我国有7000万人口患肥胖病，且有增多的趋势。肥胖症患者往往出现疲乏、心悸、气短、耐力差，且容易发生糖尿病、动脉粥样硬化、高血压、冠心病、呼吸不畅和易感染等。

    肥胖症的成因，除了少数由于内分泌失调等原因造成的肥胖症外，多数情况下是由于营养失调所造成。由于摄入食物的热量大于人体活动需要量，体内脂肪沉积过多，体重超过秫准20%以上者称为肥胖症患者。

    本文介绍饮食调理和减肥的食疗验方。

    选用消脂减肥的食物

    冬瓜 味甘性微寒 ......