去病食六瓜
常言道：“夏季祛病食六瓜。”这“六瓜”是指黄瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜、西瓜。
黄瓜 有清热、解毒、利尿之功效。嫩黄瓜与蜂蜜同食，能治疗盛夏常见的小儿热痢。为免除残留农药的危害，生食黄瓜时一定要洗净。
丝瓜 是清热解毒良药，咽喉肿痛者用鲜丝瓜捣汁一碗含漱，有速效。老丝瓜又名丝瓜络，能治疗水肿、腹水和肋间神经痛。
苦瓜 能刺激唾液产生，使胃口大开，对暑热、烦渴、丹毒等症具有良好的疗效。苦瓜与肉丝同炒，或与肉丝、牡蛎煮汤，既是美味菜肴，又具有解毒之功效。
南瓜 生食可驱虫，熟吃能补中益气，南瓜子更是通乳之良药。缺乳者，取南瓜子加白糖捣烂后，早晚空腹以开水饮服，几天内见效。
冬瓜 是最具清热利尿功效的蔬菜。冬瓜瓤与其皮相炒，是道美味佳肴。冬瓜瓤与洗净的冬瓜皮一起放入适量水中煮开，转小火再煮几分钟，晾凉后放入少量的盐，可制成冬瓜茶饮用，有解暑之功效。冬瓜还对肾病、心脏病等引起的水肿具有很好的疗效。
西瓜 是消暑解渴、祛火除燥，通利小便的佳品，对暑热烦躁、头胀胸痹、咽干喉痛、咯血及小便短赤有疗效。现代医学还发现，西瓜可降压消炎。对高血压、肾炎都有很好的疗效。
(编辑 郝近大), 百拇医药(韩素芹)
黄瓜 有清热、解毒、利尿之功效。嫩黄瓜与蜂蜜同食，能治疗盛夏常见的小儿热痢。为免除残留农药的危害，生食黄瓜时一定要洗净。
丝瓜 是清热解毒良药，咽喉肿痛者用鲜丝瓜捣汁一碗含漱，有速效。老丝瓜又名丝瓜络，能治疗水肿、腹水和肋间神经痛。
苦瓜 能刺激唾液产生，使胃口大开，对暑热、烦渴、丹毒等症具有良好的疗效。苦瓜与肉丝同炒，或与肉丝、牡蛎煮汤，既是美味菜肴，又具有解毒之功效。
南瓜 生食可驱虫，熟吃能补中益气，南瓜子更是通乳之良药。缺乳者，取南瓜子加白糖捣烂后，早晚空腹以开水饮服，几天内见效。
冬瓜 是最具清热利尿功效的蔬菜。冬瓜瓤与其皮相炒，是道美味佳肴。冬瓜瓤与洗净的冬瓜皮一起放入适量水中煮开，转小火再煮几分钟，晾凉后放入少量的盐，可制成冬瓜茶饮用，有解暑之功效。冬瓜还对肾病、心脏病等引起的水肿具有很好的疗效。
西瓜 是消暑解渴、祛火除燥，通利小便的佳品，对暑热烦躁、头胀胸痹、咽干喉痛、咯血及小便短赤有疗效。现代医学还发现，西瓜可降压消炎。对高血压、肾炎都有很好的疗效。
(编辑 郝近大), 百拇医药(韩素芹)