宝贝春天的开胃大餐
春天,是宝贝胃口大开的季节,妈妈一定要抓住这个好时机,给宝宝做几道既营养又美味的开胃美食。
圈圈圆圆肉末卷
原料:面粉400克,瘦猪肉250克,香油,酱油,味精,葱末各少许
制法:
1 将面粉放入盆中,加水和成面筋;
2 将猪肉剁成泥放入盘中,加入葱末、酱油、盐、味精和少许清水,搅成糊状,加入香油搅拌均匀成馅;
3 将和好的面放在案板上擀成长方形;
4 将馅均匀地抹在长方形的面片上,然后卷成卷,用刀将面卷切成段,放入锅中旺火蒸15分钟,从蒸锅中取出后,量凉即可。
营养TIPS:
成长中的宝贝喜欢自己拿着东西啃着吃,小小的猪肉卷正好满足了宝宝这一进食要求 ......
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