宝宝的大脑发育跟饮食有关系吗?相信许多新妈妈都想提出这样的问题，那到底答案是怎样的呢?

    编辑 刘雨林

    在宝宝的大脑发育的过程中，除了先天、环境、培养等条件外，饮食也起到了毋庸置疑的作用。宝宝饮食优劣会直接影响到大脑的健康，到底什么样的食物能够有利宝宝大脑的发育呢，又有什么食物不利宝宝大脑发育呢?

    6类健脑食物大盘点

    干果——为宝宝脑发育加分

    核桃仁：核桃富含不饱和脂肪酸、烟酸、维生素B₁、B₂以及较多的优质蛋白质等，能够促进宝宝脑细胞的发育，是增强宝宝记忆力和理解力的上佳食品。

    食用方法：爸妈可以炖核桃粥给宝宝吃，也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后，做成馅饼或包子给已经能够咀嚼的宝宝吃。核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3岁的宝宝每天吃2、3颗，大核桃仁就够了。

    栗子：栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌，有助于提高宝宝的思维灵敏度。

    食用方法：最好在宝宝2岁以上时，喂食宝宝栗子。这时宝宝已经有了一定的消化能力。太小的宝宝吃栗子不容易消化，容易造成宝宝消化不良。

    杏仁：杏仁是补充大脑磷和钙的营养食品，大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能。在宝宝大脑发育的过程中经常食用杏仁可提高宝宝记忆力，让宝宝变聪明。

    食用方法：买来的杏仁去皮后与花生、大豆同泡，用豆浆机做成杏仁花生豆浆给宝宝饮用，利于宝宝吸收。

    花生：花生含有人体所必需的氨基酸，能够促进宝宝脑细胞的新陈代谢，增强宝宝的智力。

    食用方法：可以和杏仁一同制成花生豆浆给宝宝饮用，也可以做成糯米花生粥来让宝宝喝。饮用量应看宝宝的消化能力来定 ......