常听川厨子们说“咸就是鲜”，我更喜欢把它看做是一种“贤”。若问天底下什么东西最好吃？许多人会说是盐。所谓“美食”，食在健康，美在调味。尤其是在孕期，如何让准妈妈们吃得开心又营养健康？以下文字，不妨细细品味……

    天下盐

    盐是人体必须的东西，其主要成为是氯化钠，能够平衡准妈妈体内血浆与细胞间的液量酸碱度。只是它多一分伤身，少一分无力。所以，在孕期准妈妈要谨慎拿捏其中比例，勿贪多也不过于寡味。

    ●多一分

    准妈妈每天摄入过多的盐，体内的钠离子就会随之增加，造成体内水分的大量滞留从而导致导致水肿。同时，过多的盐还可能引发孕期高血压，严重者可心力衰竭。另外，它也是导致上呼吸道感染的罪魁祸首。

    ●少一分

    容易造成准妈妈体内钠离子缺乏，神经系统衰弱、血压降低，导致细胞缺氧、免疫力下降。准妈妈长时间缺盐就会出现疲乏无力、食欲不振、精神萎靡等症状。而缺盐也是骨质疏松症的起因之一，一旦人体摄入盐分不足，就会转而向骨骼中汲取。

    ●平衡之道

    建议准妈妈每天食用的盐量最好控制在5g～7g之间。如果口重的准妈妈因此而觉得食之无味，可以配合吃一些酸的食物来丰富自己的口感。

    美人糖

    古代，人们利用蜂蜜来制造糖果，凡是吃过这种糖果的人都会觉得身心愉悦，幸福无比。而糖也是人体所必需的一种营养素 ......