妈妈的菜
牛肉酱意大利千层面
材料：
意大利千层面片3片，牛肉酱适量，奶酪2～3片，马苏里拉奶酪50克，干罗勒叶少许。
做法：
1.锅里烧水，水开后放入少许盐和橄榄油，放入意大利千层面片煮8～10分钟约八成熟。捞出浸泡在凉水中。
2.取一合适容器，先放一层牛肉酱，铺一层面片和奶酪片，再抹一层牛肉酱。
3.继续铺面片和奶酪片，直到顶部。我一共铺了6层，奶酪只放了2片，喜欢奶酪的可以多放。最后再抹一层牛肉酱，撒少许罗勒，最上面铺上马苏里拉奶酪。烤箱预热200度，中层，上下火，15分钟，或者根据自己喜欢的程度把马苏烤至焦黄。
小贴士：
把千层面片一切为二
放入方形搪瓷小碗中正好，如果是需要当做便当带午餐用微波炉加热的话，请用玻璃容器。适合1岁以上的宝宝。
樱桃果冻
材料：
樱桃汁250毫升，牛奶125毫升，吉利丁片3片(15克)，糖15克。
做法：
1.将熬制好的樱桃汁(樱桃汁的取汁办法：樱桃洗净去核放入锅中，加入适量糖和水，熬制大约10分钟时，水会变得非常红，这时可以取出一部分作为樱桃汁用)取出，晾至不烫手的温度时，用茶包过滤一下，放入提前用凉水泡软的吉利丁片2片，搅拌均匀至吉利丁融化。
2.然后把1中的做好的樱桃汁，一半倒入冰碗中，入冰箱冷藏30分钟以上。把牛奶倒入容器中，加入糖，隔水加热至50度左右，放入提前用凉水泡软的吉利丁片1片，搅拌至吉利丁融化，然后放凉，再倒入已经凝固的冰碗里，继续放入冰箱冷藏30分钟以上。
3.再向2中的冰碗倒入剩余的樱桃汁，继续放入冰箱，冷藏2小时以上。取出，可以用刀在碗周围划一圈，然后倒扣即可脱模。用花模刻出样子，或者用刀切成块。
小贴士：
要用颜色很深的大樱桃，这样取的汁才会好看。适合2岁以上的宝宝，宝宝食用时要注意切得碎一些。, http://www.100md.com
材料：
意大利千层面片3片，牛肉酱适量，奶酪2～3片，马苏里拉奶酪50克，干罗勒叶少许。
做法：
1.锅里烧水，水开后放入少许盐和橄榄油，放入意大利千层面片煮8～10分钟约八成熟。捞出浸泡在凉水中。
2.取一合适容器，先放一层牛肉酱，铺一层面片和奶酪片，再抹一层牛肉酱。
3.继续铺面片和奶酪片，直到顶部。我一共铺了6层，奶酪只放了2片，喜欢奶酪的可以多放。最后再抹一层牛肉酱，撒少许罗勒，最上面铺上马苏里拉奶酪。烤箱预热200度，中层，上下火，15分钟，或者根据自己喜欢的程度把马苏烤至焦黄。
小贴士：
把千层面片一切为二
放入方形搪瓷小碗中正好，如果是需要当做便当带午餐用微波炉加热的话，请用玻璃容器。适合1岁以上的宝宝。
樱桃果冻
材料：
樱桃汁250毫升，牛奶125毫升，吉利丁片3片(15克)，糖15克。
做法：
1.将熬制好的樱桃汁(樱桃汁的取汁办法：樱桃洗净去核放入锅中，加入适量糖和水，熬制大约10分钟时，水会变得非常红，这时可以取出一部分作为樱桃汁用)取出，晾至不烫手的温度时，用茶包过滤一下，放入提前用凉水泡软的吉利丁片2片，搅拌均匀至吉利丁融化。
2.然后把1中的做好的樱桃汁，一半倒入冰碗中，入冰箱冷藏30分钟以上。把牛奶倒入容器中，加入糖，隔水加热至50度左右，放入提前用凉水泡软的吉利丁片1片，搅拌至吉利丁融化，然后放凉，再倒入已经凝固的冰碗里，继续放入冰箱冷藏30分钟以上。
3.再向2中的冰碗倒入剩余的樱桃汁，继续放入冰箱，冷藏2小时以上。取出，可以用刀在碗周围划一圈，然后倒扣即可脱模。用花模刻出样子，或者用刀切成块。
小贴士：
要用颜色很深的大樱桃，这样取的汁才会好看。适合2岁以上的宝宝，宝宝食用时要注意切得碎一些。, http://www.100md.com