赏桂之余渍花糖

    宋之问的《灵隐寺》一诗中，有“桂子月中落，天香云外飘”的名句，所以人们称桂花为“天香”。除了香气不明显的四季桂外，金桂、银桂、丹桂都在国庆节前后开花，丹桂的花朵为橙红或橙黄色，金桂的花朵为金黄色或柠檬黄，银桂的花朵颜色呈现乳白或黄白色，这三种桂花都可以用来做糖渍桂花。

    桂花游戏：

    妈妈可以准备一条干净的床单，铺在桂花树下，用力摇晃桂花树干，桂花就纷纷而落。拣尽里面的碎叶后，将桂花用沸水稍烫后捞起晾干，用白糖渍起来，密封于瓶里，以保存金秋的颜色和香气，可以吃到过年。将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃 ......