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编号:13145751
大枣是个好东西
http://www.100md.com 2013年12月1日 《母子健康》2013年第12期
     大枣到底有哪些好处?

    维生素含量较高

    大枣中维生素含量较高,如维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,是宝宝获取维生素的良好来源。

    预防过敏

    大枣中含有大量抗过敏的物质——环磷酸腺苷,可防止一部分过敏反应的发生。所以,宝宝防过敏除远离过敏原外,平日里还可以多吃些大枣,有助于预防过敏。

    健脾补气

    健脾补气是大枣最主要的功效,在中药里面大枣被列为补益药。也是因为这一点,有些宝宝脾胃功能弱,消化不好,可以吃点大枣来解决。此外,大枣还能增加胃肠道黏液分泌,调整胃肠功能,保护肝脏。

    鲜枣&干枣,营养大不同

    鲜枣:维生素C的无冕之王

    枣的好处,中医已经大书特书,配出无数药方。但那都是说干燥的枣,而不是鲜枣。鲜枣不是补品,不是药材,而是一种美味的水果,维生素C的无冕之王。据测定,每100g鲜枣中的维生素C含量可达200~500mg,高于猕猴桃60~200mg的含量,其中钾、铁等元素含量也在水果中名列前茅。另外 ......

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