准妈妈来点粗粮吧

http://www.100md.com 2015年10月1日 母子健康2015年第10期

     经常吃粗粮的准妈妈胎宝宝的流产和早产发生率较低，那么适合准妈妈吃的粗粮有哪些，又该如何吃呢？

    名词解释

    粗粮一般指大米和面粉以外的粮食，如玉米、高粱、小米等，与“细粮”相对。

    粗粮分类

    谷物类 玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦、麦麸等。

    杂豆类 黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。

    块茎类 红薯、山药、马铃薯等。

    适合准妈妈吃的粗粮

    玉米

    玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、矿物质、胡萝卜素、镁等营养成分。准妈妈经常吃玉米，可以促进肠壁蠕动，加快身体新陈代谢，有利于体内废物顺利排泄。玉米中富含的谷氨酸能促进脑细胞的新陈代谢，因此准妈妈适当吃些玉米对胎宝宝大脑发育很有益处。准妈妈吃些玉米还可以起到防治口腔溃疡、口角炎、舌炎等核黄素缺乏症的作用。玉米的胚芽富含天然的维生素E，经常食用可以加强体力和耐力 ......