花样早餐花样冬季

http://www.100md.com 2015年12月1日 薄灰

    参见附件。

     法式吐司 烤手指胡萝卜 豆浆机版玉米汁 香梨

    法式吐司

    吐司面包2厚片、鸡蛋2个、牛奶60毫升、肉桂粉1克、细砂糖10克、黄油10克

    鸡蛋加入牛奶、糖、肉桂粉，搅拌成蛋奶液备用;吐司切成2.5厘米左右的厚片，切去四边再对半切开;将三角形的面包片放在蛋奶液中浸透;平底锅放入黄油烧化，放入浸了蛋奶液的吐司片，中小火煎至两面金黄即可。

    烤手指胡萝卜

    材料：

    手指胡萝卜250克、橄榄油1汤匙、盐1茶匙、现磨黑胡椒少许

    将手指胡萝卜缨剪去，洗净备用;热水锅里加少许盐，放入胡萝卜焯烫一下，捞出沥干水分，加入橄榄油、盐、黑胡椒，拌匀;铺在烤盘中，烤箱预热，180℃烤约15分钟至胡萝卜绵软即可。

    奶油蘑菇汤

    口蘑200克、面粉30克、牛奶160克、黄油35克、蒜瓣2粒、洋葱碎40克、淡奶油20克、盐少许、胡椒粉少许

    蘑菇一部分切片 ......

    http://www.100md.com/html/paper/1005-3859/2015/12/63.htm

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