麦贞花颗粒提取工艺研究(4)
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表4 女贞子、槐米醇提工艺条件响应面拟合回归方程的方差分析结果
方差来源平方和自由度均方F值P值
Model1.300 90.14 46.40<0.000 1
X10.088 10.088 28.28 0.001 1
X20.100 10.1 32.91 0.000 7
X30.940 10.94302.24<0.000 1
X1X20.013 10.013 4.14 0.081 2
X1X30.003 10.003 0.94 0.364 1
X2X30.009 10.009 2.82 0.136 7
X120.033 10.033 10.71 0.013 6
X220.012 10.012 3.95 0.087 1
X320.086 10.086 27.51 0.001 2
残差0.022 70.003
失拟性0.018 30.006 6.56 0.050 4
纯误差0.004 40.001
总差1.33016
2.7.3 工艺验证试验 称取女贞子(每份100 g)、槐米(每份50 g)各3份，进行工艺验证。二项式拟合方程预测值与实测值的偏差率=(0.784 3-0.859 3)×100%=-8.72%，说明二项式拟合效果良好，可信度高。特女贞苷、齐墩果酸和芦丁的转移率分别达到96.96%、87.3%、103.4%(转移率=提取液中各指标成分含量/饮片中各指标成分含量×100%)，说明优选出的工艺提取效率高。
综上所述，麦贞花颗粒方中麦冬、红花水提工艺为：麦冬加入10倍水煎煮2次，每次1.5 h，药渣加入红花，30倍水煎煮1 h，提取液合并；女贞子、槐米醇提工艺为：12倍量65%乙醇提取2次，每次1 h。提取液经适当精制、浓缩工艺处理后，与另一味药提取所得浸膏按处方比例混合后进行制粒。
3 讨论
麦冬为方中君药，其总皂苷具有良好的水溶性；红花主要有效成分为水溶性色素[5]，故此两味药合并水提取。由于麦冬和红花的有效成分对热稳定性不同[6-7]，遂采取3次提取，最后一次加入红花的方法，既避免了红花色素类成分的损失，又在一定程度上减少了干浸膏得率，为下一步纯化和制粒工艺提供了有利条件。根据女贞子和槐米有效成分的性质[8-9]，将此二味药合并醇提，有效成分转移率较高。
由于麦冬和红花有效成分热稳定性不同，故仅采用单因素试验对工艺进行考察，麦冬皂苷D和HSYA转移率均较高。对于女贞子和槐米，采用Box-Behnken响应面法，通过非线性模型拟合得出最优提取条件，有效成分转移率高，符合试验预期。
参考文献：
[1] 相延英，杨光.常用中药中齐墩果酸和熊果酸的含量测定[J].中国医院药学杂志，2004，24(5)：316-317.
[2] 雷婷，林翠梧，陈海燕，等.响应面法优化滇桂艾纳香中绿原酸的提取工艺[J].华西药学杂志，2008，23(6)：630-632.
[3] 李晶，张洪霞，朱鸿敏，等.星点设计-效应面法优化升阳散火汤提取工艺[J].沈阳药科大学学报，2010，27(5)：392-397.
[4] 谢臻，曹骋，曾元儿，等.星点设计-响应面法优化大承气汤中和厚朴酚
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