强胰降糖胶囊水提工艺研究(3)
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2.1.2.11 样品测定 精密吸取供试品溶液10 ?L注入液相色谱仪，测定峰面积，按标准曲线法计算样品液浓度。
2.1.2.12 葛根药材中葛根素含量测定 取葛根药材粉末约0.1 g，精密称定为0.101 6 g，置锥形瓶中，精密加入30%的乙醇溶液50 mL，称定重量后加热回流30 min，放冷。再称定重量，用30%的乙醇溶液补足减失的重量。摇匀，滤过，取续虑液，即得药材供试品溶液。按上述色谱条件测定峰面积，用标准曲线法计算其含量。结果本试验所用药材中葛根素含量为37.15 mg/g。
葛根素转移率(%)=样品液浓度(mg/mL)×10 000×100%
药材含量(mg/g)×药材质量(g)
2.2 正交试验
2.2.1 因素水平确定 影响水提取效果的主要因素有药材粉碎度、加水量、浸泡时间、提取时间、提取次数等，根据预试验结果及相关文献资料，以多糖提取率和葛根素转移率为指标，选择提取时间、加水量、药粉粒径3个因素，每个因素选择3个水平进行正交试验。因素水平表见1。
表1 正交试验因素水平表
水平提取时间(min)加水量(倍)药粉粒径
ABC
1 90( 60，30)12( 8，4)饮片不粗碎
2150( 90，60)16(10，6)粗碎全部过5 mm筛
3210(120，90)20(12 ......
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