《中华本草》药性数据中的五味规律(2)
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参见附件。
2.3 五味与毒性之间的相关性
五味与毒性之间spearman等级相关系数的分析结果，在双侧置信度为0.01时：①辛、苦二味与毒性呈显著正相关，即辛、苦二味越重药物毒性越大；②甘、淡二味与毒性呈显著负相关，即甘、淡二味越重药物毒性越小。见表4。
3 讨论
药性中以“气”、“味”二性最为首要，通常一味药具有一气，一气可配一味或多味。四气包括寒、热、温、凉、平，实为五气。五味包括酸、苦、甘、辛、咸、淡、涩，实为七味，淡常附于甘，涩常附于酸。五味具有阴阳属性，《内经》云：“辛甘淡属阳，酸苦咸属阴。”本研究在分析气、味之间关系时发现辛、甘二味与四气呈显著正相关(P<0.01)，苦、淡二味与四气呈显著负相关(P<0.01)，这与《内经》中对药味阴阳属性的论述稍有不同，如在药味“淡”的阴阳属性上与《内经》存在不同结论，即药味越淡越可能具有寒性，而药味越甘则越可能具有热性，说明药味甘、淡应该是有区别的，根据淡味出现的规律，其性质可能属阴。
中药归经指药对某些脏腑经络有特殊的亲和作用，因而对该部位的病变起着主要或特殊的治疗作用，通常归经不同药物治病的适用范围亦不同 ......
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