脂肪酶合成酶(FAS)、激素敏感脂肪酶(HSL)是细胞脂肪代谢过程中重要的调控酶。HSL是脂肪组织分解代谢的重要限速酶，其活性与FAS、HLS mRNA表达密切相关；PPARα是脂质代谢过程中关键的转录调节因子，对肝脏线粒体、过氧化物酶及微粒体的脂肪酸β氧化中关键酶起到关键的基因调控作用，其活性大小受PPARα mRNA表达影响；葡萄糖作为体内重要的能量来源，葡萄糖转运蛋白4(GLUT4)是最主要的葡萄糖转载体，其转运是由葡萄糖转运蛋白(GLUTs)介导完成，GLUT4 mRNA的表达将严重影响脂肪组织对葡萄糖的摄取。研究显示，青钱柳多糖能抑制小鼠肝脏组织FAS mRNA和FAS蛋白表达，而对脂肪FAS mRNA表达的影响不明显，青钱柳多糖不同剂量组均可提高PPARα、GLUT4、HSL mRNA的表达[32-33]。提示青钱柳多糖能抑制肝脏脂质氧化。通过对高脂血症小鼠肝脏HE染色不同组间的对比研究，发现青钱柳多糖可改善高脂血症小鼠肝组织受损。研究结果表明，在脂肪代谢过程中一些重要调控酶FAS、HSL、PPARα、GLUT4等基因表达可能是青钱柳多糖作用的主要途径[34]。

    3 展望

    综上所述，青钱柳作是我国特有的濒临灭绝的珍稀树种，其多方面的显著功效，尤其降血糖、降血脂引起了广泛关注。但也存在一些问题，如迄今有关青钱柳多糖的单糖组成方面报道仅有1篇[35] ......