C_rj^i=(C_aj^i)/((C_a1^i+C_a2^i)/2)×100%

    式中： 为相对表观含量，指样品j(j=1，2)中组分i的表观含量相对于两样品的组分i表观含量之和的平均值的比值。

    由图2分析可知，2种工艺对党参水提液中在HPLC色谱柱中保留时间较短的极性大的组分(1～3号峰)的保留效果差别较大(壳聚糖絮凝澄清工艺显著高于醇沉工艺)，对保留时间居中的中等极性组分(4～6号峰)的保留效果几无差别，对保留时间较长的极性小的组分(7～8号峰)的保留效果存在一定影响(醇沉工艺稍高于壳聚糖絮凝澄清工艺)。

    3 讨论

    比较而言，醇沉工艺对党参水提液中党参炔苷的保留率稍高于壳聚糖絮凝澄清工艺，这可能与党参炔苷的极性相对偏低，在乙醇中有更好的溶解性相关。但在浸膏得率方面，壳聚糖絮凝澄清工艺明显优于醇沉工艺，这可能与壳聚糖絮凝澄清工艺对糖类的保留效果较好有关[9-10] ......