2.2 重金属

    甘草解重金属毒性的报道较少。刘秀英等[20-21]研究镉中毒对肾损害和肝损伤，发现甘草甜素能延缓、降低镉中毒大鼠血清转氨酶的升高，显著减轻肝细胞肿胀、坏死及肝线粒体、滑面内质网病变程度，明显减少染镉在肝脏的蓄积，显著提高肝内诱导的金属硫蛋白量，此过程可能与其减少染镉初期镉在肝脏的蓄积及诱导金属硫蛋白有关。

    2.3 农药

    甘草解农药毒，主要用于解有机磷等农药的毒性。陈国杰等[22]利用大黄、芒硝、甘草三者导泻、解毒、保护胃肠黏膜等药理作用以及三者有效成分与百草枯在体内的代谢反应，恢复肺的功能，取得显著效果。张伟等[23]通过建立急性肾损伤大鼠动物模型，分别灌胃百草枯、百草枯+甘草酸二铵，结果发现给予甘草酸二铵的肾组织形态较单给予百草枯的形态损伤减轻，死亡率降低。

    2.4 食物

    甘草解食物中毒的现代研究较少。张翔等[24]研究食物玉米发霉导致的中毒，通过给予甘草绿豆解毒汤治疗，使牛的心律恢复正常，具有显著的效果。还有通过服用甘草，对乌桕、山荔枝、不洁肉食等中毒起到明显的解毒作用。

    3 甘草解毒的机制研究

    3.1 与毒物发生化学反应

    甘草在体内、外均可与毒物发生反应 ......